Por Gladys Giaveno
Ingredientes:
6 tomates chicos y parejos
3 cucharadas de alcaparrasw
Mayonesa
Albahaca
Preparación:
Paso 1: Lavar y secar los tomates,cortar una tapita,vaciar y colocar boca abajo.
Paso 2: Rellenar con la mayonesa mezclada con las alcaparras y enfriar.
Paso 3: Colocar albahaca y servir.
Se utiliza para acompañar aves, carnes o incluso puede gratinarse al horno y comerse caliente.
Stuffed Tomatoes
By Gladys Giaveno
Ingredients:
6 small and even tomatoes
3 spoonfuls of capers
Mayonnaise
Basil
Preparation:
Step 1: Wash and dry the tomatoes, cut a small lid, empty and place upside down.
Step 2: Fill with mayonnaise mixed with capers and cool.
Step 3: Add basil and serve.
It is used to accompany poultry, meats or can even be baked au gratin and eaten hot.