Por Gladys Giaveno Ingredientes: Preparación: Paso 1: Picar los pimientos en cubitos las cebollas y las pechugas. Paso 2: Colocar un sartén con aceite y rehogar los pimientos con las cebollas hasta que esté transparente. Paso 3: Agregar el pollo, sal, pimienta ,un poco de comino y dejar cocinar unos 30 minutos Paso 4: Agregar […]
Pollo A La Cacerola Read More »
Por Gladys Giaveno Ingredientes: 6 tomates chicos y parejos 3 cucharadas de alcaparrasw Mayonesa Albahaca Preparación: Paso 1: Lavar y secar los tomates,cortar una tapita,vaciar y colocar boca abajo. Paso 2: Rellenar con la mayonesa mezclada con las alcaparras y enfriar. Paso 3: Colocar albahaca y servir. Se utiliza para acompañar aves, carnes o incluso
Por Gladys Giaveno Ingredientes Preparación Paso 1: Pelar y rallar las papas pero no tirar el líquido y ponerlo en un bowl. Paso 2: Añadir el resto de los ingredientes. Paso 3: Mezclar todos los ingredientes con aceite. Paso 4: En un sartén, poner aceite a fuego lento con la mitad de la mezcla, luego
Tortilla De Papa Rellena Read More »
Por Paulina Cocina Ingredientes para unas 20 galletas de avena 115g. de copos de avena 50g. de harina (puede ser harina integral) 75g. de azúcar negra (puede ser blanca) 50ml. de aceite (de maíz o girasol) 1 huevo 1 pizca de sal 1 cdita. de esencia de vainilla Receta de galletas de avena fáciles así
Ingredientes para una pasta frola mediana Masa: Huevo 1 Yema 1 Harina leudante 400 gr Azúcar 200 gr Manteca 200 gr Esencia de vainilla 1cda Sal 1 cdta Relleno: Dulce de membrillo 200 grs Dulce de batata 200 grs Agua c/n Receta de pasta frola inclusiva Este paso a paso te va a encantar! Lo
Por Paulina Cocina Ingredientes 250 gramos de harina de trigo. 100 gramos de azúcar. 1 cdita de levadura en polvo. ½ cucharadita de sal. 1 huevo. 100 mililitros de leche. 1 cucharada de anís en grano. Aceite de girasol para freír. Cómo hacer rosquillas de anís esponjosas paso a paso En un bol, mezclar la
Rosquillas De Anís: La Receta Clave Read More »
Por Paulina Cocina 6 Atributos del seitán Textura carnosa: Su consistencia lo hace ideal para utilizar en reemplazo de la carne en diferentes recetas. Versatilidad: Puede ser frito, asado, hervido, o a la parrilla. Absorbe sabores: Este ingrediente es como una esponja, absorbiendo marinadas y condimentos. Proteína vegetal: Es una excelente fuente de proteínas para
Descubre el seitán: Todo sobre la carne vegetal y 5 recetas para probar sus bondades Read More »
Por Paulina Cocina La ensalada caprese, como mencionamos anteriormente, debe su nombre a la isla de Capri, ubicada en la región de Campania, Italia. Se cree que surgió alrededor de 1920, cuando un patriota italiano decidió crear un plato que representara los colores de la bandera con tres ingredientes bien autóctonos: los tomates rojos, la
La masa es esencial para lograr una textura crujiente y sabrosa. Compuesta de harina y especias, esta masa permite personalizar el sabor del platillo. Sumergir los filetes en huevo y luego en la masa asegura una cobertura uniforme que se dorará perfectamente al freír. La masa correcta hace que esta receta sea una experiencia culinaria
Marineras de Carne Read More »
