Classic Argentine Alfajores
Ingredients Makes about 18 to 22 sandwich cookies For the cookies For the filling For finishing Instructions 1. Make the dough In a large bowl, beat butter and sugar until light and fluffy, about 2 to 3 minutes.Add egg yolks and vanilla. Mix until smooth. In a separate bowl, whisk flour, cornstarch, baking powder, and […]
Sopa de pollo con orzo al limón
Ingredientes 1 cucharada aceite de oliva 1 cebolla pequeña picada 2 zanahorias en rodajas finas 1 rama de apio picada 2 o 3 dientes de ajo picados 4 tazas de caldo de pollo 1 taza de pollo cocido desmenuzado (puede ser sobrante o rotisserie) 1 taza de pasta orzo Jugo de 1 limón Sal y […]
Torta Rogel Fácil
Ingredientes Para las capas 2 tazas de harina de trigo 3 yemas de huevo 1 huevo entero 60 g de manteca derretida 1 cucharada de alcohol fino o vinagre blanco 1 pizca de sal 2 a 4 cucharadas de agua, solo si hace falta Para el relleno 400 a 500 g de dulce de leche […]
Sopa nutritiva de verduras y legumbres
Una receta sencilla, reconfortante y llena de nutrientes, ideal para cualquier día. Ingredientes Preparación Tip extra Puedes sumar un puñado de espinaca o acelga picada al final de la cocción para darle aún más valor nutritivo. Si te gusta más cremosa, procesa una parte de la sopa y vuelve a integrarla. Una sopa simple, completa […]
Lomo de cerdo relleno con ciruelas y manzana al horno
Ingredientes (6 a 8 personas) Preparación Oven-Roasted Stuffed Pork Loin with Prunes and Apple Ingredients (serves 6 to 8) Instructions
Galletas “Monstruosas” de Halloween
Estas galletas son ideales para preparar con amigos o familia antes de ver una maratón de películas de terror. Son fáciles, deliciosas y tienen un toque espeluznante que encantará a todos. Ingredientes Preparación paso a paso Tip extra terrorífico Resultado final: Unas galletas que parecen salidas de un laboratorio loco, pero saben a cielo (oscuro, […]
Receta de Crumbl Cookies
Ingredientes para la receta de crumbl cookies Cómo hacer crumbl cookies paso a paso Crumbl Cookies Recipe (US Cups) Ingredients How to Make Crumbl Cookies Step by Step Prepare the dry ingredients: In a medium bowl, sift the flour, baking soda, baking powder and salt. Mix well and set aside. Make the dough base: In […]
Eneldo: ¿Para Qué Sirve En La Cocina?
Este es un ingrediente increíblemente versátil. Su sabor fresco y particular combina a la perfección con una gran variedad de ingredientes. Se puede usar tanto fresco como seco, aunque el fresco siempre tendrá un aroma y sabor más intensos. Aquí te damos algunas ideas para que empieces a experimentar. Tips para conservar el eneldo fresco […]
Tortilla de Papas
Por Gladys Giaveno Ingredientes Preparación Paso 1: Lavar y pelar las papas ,cortarlas en cubos y freír en abundante aceite hasta que estén doradas. Paso 2: Retirar del fuego,pasarlas a una fuente,en un sartén saltear la cebolla hasta que esté transparente,retirar del fuego y mezclar con la papa. Paso 3. Luego batimos los huevos con […]
Arroz Con Leche
Por: Gladys Giaveno INGREDIENTES PREPARACIÓN Paso 1: Poner en una cazuela,leche,arroz, las cascaritas de naranja y limón. Paso 2: Ponemos a cocinar todo junto a fuego suave de 40 a 50 minutos, removiendo cada 5 minutos. Paso 3: Cuando adquiere una textura melosa,agregamos el azúcar, removemos y dejamos cocinar entre 5 y 10 minutos, retiramos. […]